С 1 января 2005 года в обращение введена новая турецкая лира (международное обозначение - TRY), равная 100 курушам. Новые банкноты выпущены номиналом в 1, 5, 10, 20, 50 и 100 новых лир, монеты- 1, 5, 10, 25 и 50 новых курушей и 1 новая лира. Номинал новой валюты в 1 млн раз меньше ранее действующей турецкой лиры (TRL).
Банки работают с 8.30 до 17.30, перерыв с 12.00 до 13.30. Выходные дни - суббота и воскресенье. На курортах банки работают без выходных, в субботу некоторые обменные пункты работают до 12.00. В летнее время многие государственные и коммерческие учреждения не работают во второй половине дня. Режим работы часто определяется администрацией конкретного региона.
Во многих магазинах (кроме супермаркетов) принимаются доллары США или евро, но мелкую сдачу при этом обычно не дают. Более того, валюту принимают по заниженному курсу, что превращает любую покупку в дорогостоящую. Принимаются все виды чеков и кредитных карточек, но не всегда и не везде; часто взимается налог на использование кредиток (иногда об этом нет никаких предупреждений, и 5-7 % от обналиченной суммы просто списывается со счета).
В Турции большое количество круглосуточно работающих банкоматов. Во многих гостиницах для оплаты напитков и услуг используются магнитные браслеты или специальные цветные "бусины", которые покупаются по мере необходимости, возврат неиспользованных средств не производится.
Дорожные чеки принимаются в Турции только в столице, Стамбуле и в крупных курортных зонах.
Среди дорожных чеков наилучшие условия имеют American Express и Thomas Cook. Автоматы ATM можно найти в любом городе Турции, многие из них принимают иностранные кредитные карточки. Почти все автоматы имеют функцию переключения языка инструкций.
Обменять валюту можно практически в любом банке. Кроме банков, услуги обмена предлагает множество небольших обменных пунктов, где курс удобнее, чем в банке.
С некоторых пор в Турцию пришла тенденция обсчета и обмана клиентов в обменных пунктах. Официально вывешенный на стенде курс работает только при обмене крупных сумм денег (как правило, от $1000), а в любом другом случае курс будет ниже указанного на 20-30 %. Все это указано мелкими буквами на турецком языке (если указано вообще), и турист не может этого знать.
Курс обмена (приблизительный)
100 RUB = 4.99 TRY, 1TRY = 20.05 RUB.
1USD = 1.27 TRY, 10 TRY = 7.88 USD.
Новая Турецкая лира (TRY) / Евро (EUR)
1EUR = 1.75 TRY, 10 TRY = 5.71 EUR.
Самый выгодный курс - на почте (желтая вывеска с буквами "РТТ"). В выходные дни менять валюту невыгодно. Наиболее хороший курс бывает во вторник и среду. Частные обменные пункты нередко предлагают более выгодный курс, чем банки и отели. Менять на "черном рынке" довольно рискованно, тем более, что курс отличается не сильно.
При покупках товаров фиксированной цены не существует, как и везде на Востоке. На рынках следует торговаться за каждую лиру. Если компромисс по цене не достигнут, можно спокойно уходить, но обязательно с улыбкой - либо продавец вас догонит и согласится продать товар за последнюю названную цену, либо аналогичный товар найдется в соседней лавке и дешевле.
В турецких ресторанах не принято предлагать меню, за исключением самых дорогих, но каждый может зайти на кухню и выбрать блюдо по вкусу (однако в курортной зоне зачастую все как обычно).
Чаевые ("бакшиш") требуются практически везде: носильщику - до $1, официанту в ресторане - 10 % от суммы, таксисту оставляется сдача. В турецких банях ("хамам") принято добавлять 20-30 % от суммы счета на весь обслуживающий персонал (причем этот персонал действительно соберется весь перед вашим уходом, чтобы получить причитающиеся ему чаевые.
Магазины, как правило, работают с 9.30 до 19.00. Перерыв - с 13 до 14 часов. Выходной день - воскресенье.
Крытый рынок в Стамбуле открыт с 8 до 19 часов ежедневно, кроме воскресенья. Нефиксированные цены на товары позволяют туристам торговаться с продавцами.
НДС и tax-free
В Турции взимается НДС (KDV) в размере 15%, почти всегда включаемый в расценки. Отели обычно сочетают его с оплатой за обслуживание в размере 10-15%, рестораны добавляют к счету 15 % за обслуживание.
Для возмещения налога при выезде (tax-free) следует представить на таможне товарные чеки. По возвращении домой отправьте чек по адресу магазина, после чего будет выслан чек с возмещением НДС (на практике эта схема работает далеко не всегда). При покупке ценных вещей (ковров и т. п.), прежде чем потребовать чек, полезно поинтересоваться, включен ли налог в стоимость товара.